Система за управление на профил на купувача

Разглеждане на документи към ОП

Информация за ОП

Възложител: Обединено детско заведение /ОДЗ/ № 11 "Детски свят" гр. Варна
АОП номер: 02796-2014-0001
№ на ел.преписка:
Описание: (1) Да се приготвя и доставя готова храна, съгласно предварително изготвено от Изпълнителя с участието на технолог и одобрено от медицинското лице или директора на Обединено детско заведение №11 „Детски свят” седмично меню, ежедневно в работни дни, с капацитет около 243 деца, в т.ч. деца на 5 и 6г. в подготвителни групи – 100 деца. За целите на оценяването Възложителят е разработил примерни седмични менюта за готова храна за децата на възраст от 3-7 г. и подкрепителна закуска за деца на 5г. и 6г. в подготвителните групи, съгласно приложени към ценовото предложение Приложение №1 и Приложение №2, неразделна част от документацията за участие. Възложителят ще заплаща за храноден, съгласно оферираните твърдо договорени цени, съответно за храна на деца от 3 до 7 години и подкрепителната закуска за деца на 5г. и 6г. в подготвителните групи, предварително изготвено меню и бройките, подадени в заявката от Възложителя. (2) За децата от 3 г. до 7 г. да се извършва доставка на: закуска, подкрепителна закуска в 10.00 часа, обяд (супа, основно ястие и десерт) и подкрепителна закуска в 16.00 ч. по график. За децата на 5г. и 6г. в подготвителните групи да се извършва допълнителна доставка на покрепителна закуска в 10.00 ч. за периода от 15.09 до 31.05 вкл. Доставките на готовата храна да се извършват три пъти дневно, а именно: - 8.00 часа - закуска и подкрепителна закуска за децата от 3 г. до 7 г. и допълнителна подкрепителна закуска за 10.00 ч. за децата на 5г. и 6г. в подготвителните групи. - 11.30 часа - обяд (супа, основно ястие и десерт). - 14.00 подкрепителна закуска за 16.00 часа. (3) Доставяната, приготвена и предлагана на децата храна трябва да отговаря на изискванията за безопасност и качество, регламентирани в европейското и националното законодателство: Наредба № 9 на Министерство на земеделието и храните от 16 септември 2011г. за специфичните изисквания към безопасността и качеството на храните, предлагани в детските заведения и училищата, както и към храни, предлагани при организирани мероприятия за деца и ученици; Наредба № 6 на Министерство на Здравеопазването от 10 август 2011г. за здравословното хранене на децата на възраст от 3 до 7 години в детски заведения; Закон за храните; Наредба № 5 от 25.05.2006г. за хигиената на храните; Наредба №9/ 21.03.2005г. за условията и реда за създаване и поддържане на публичен регистър на обектите с обществено предназначение, контролирани от РЗИ; Наредба №23 /19.07.2005г. за физиологичните норми на хранене на населението. (4) Храната да бъде приготвяна съгласно „Сборник рецепти с наръчник за хранене на децата от 3 до 7 годишна възраст” /издателство „Техника” ООД-София-2004г./ или актуалния към момента на изпълнение на поръчката/договора; Наредба № 9 от 16 септември 2011г., Наредба № 6 от 10 август 2011г. на МЗ. (5) Храненето трябва да бъде пълноценно и разнообразно. Да се спазват физиологичните норми на хранене, в съответствие с потребностите от хранителни вещества и енергия. Изпълнителят, с участието на технолог, да изготвя предварително седмично меню, което следва да бъде одобрено от медицинското лице или директора на ОДЗ №11 „Детски свят” и да е съобразено с изискването за ежедневна консумация на зеленчуци и плодове, достатъчен прием на мляко, млечни продукти и други богати на белтък храни, увеличаване консумацията на пълнозърнести храни, ограничаване приема на мазнини, захар и сол. Да се спазва часовият график на предлаганата храна. Да се спазват санитарно-хигиенните изисквания при приготвянето на храната. Да се съобразяват с изискванията за диетично лечебно хранене за деца, болни от диабет или други заболявания,Да се спазва часовия график на предлаганата храна. (6) Храната да бъде доставяна до ОДЗ №11 „Детски свят” в термофорни казани, тави с капаци и други съдове, собственост на изпълнителя, които да отговарят на изискванията на нормативните актове за хранене на деца от 3 до 7 години. Не се допуска предлагане на храна, приготвена от предходен ден.
Тип: ОБЩЕСТВЕНА ПОРЪЧКА
Вид на процедурата: Открита процедура
Обект на ОП:
idДата на обр. На ел. препискаНаименование на документаОписаниеДругоДата на публикуванеtimestampдокумент
aop:02796-2014-0001:1:60777010.06.2014 00:00:00документРешение10.06.2014 00:00:00
aop:02796-2014-0001:2:60782710.06.2014 00:00:00документОбявление за обществена поръчка10.06.2014 00:00:00
aop:02796-2014-0001:3:61502511.07.2014 00:00:00документРешение11.07.2014 00:00:00
Назад към ОБЩЕСТВЕНИ ПОРЪЧКИ